Olea europaea

Măslinul este un arbore mediteranean apreciat pentru frunzișul său argintiu-verzui și fructele oleaginoase, care pot fi recoltate pentru consum sau ulei. Ajunge la maturitate la o înălțime de 4–8 metri și o lățime de 3–6 metri, având o coroană bogată și ramificată. Preferă soluri bine drenate, ușor calcaroase și expunere în plin soare, fiind ideal pentru climatul cald și secetos. Este decorativ pe tot parcursul anului prin frunza persistentă și forma sa caracteristică, cu trunchi noduros și ramuri întinse.